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江保安代表:开展功能农业循环示范试点

 

        两会期间,本报记者采访了全国人大代表、菱花集团有限公司董事长江保安。他表示,功能农业作为高产农业、绿色农业之后的第三个阶段,是一个由我国科学家赵其国院士等率先开创的战略新兴方向。这一方向由于把农业从“吃饭产业”变为了“健康产业”,能够实现“农业增效、农民增收、人民增寿”的三增效应。功能农业通过现代生物和营养强化技术,量化挖掘农产品的功能性,可显著提高农产品的“质”,做实“特”字文章,对于农业供给侧结构性改革具有重大意义。
        2017年中央“一号文件”中提出“加强现代生物与营养强化技术研究,挖掘开发具有保健功能的食品”。这是对农业供给侧结构性改革手段的再丰富。功能农业,由于为农业产业链引入了有益健康的“元素”,因此,在发展中可以结合循环农业,探索开展有关示范。   
        功能农业为农业产业链条上引入了硒、锌等人体必需的矿物质,这些宝贵的矿物质可以实现综合的利用。特别是,功能农业产生的秸秆,就可以作为功能牧业的饲料来源,谷糠可以用于培育功能性家禽、家畜产品。所以说,在功能农业产业的集中区域,探索开展“种、养、加”相结合的模式,有望“变废为宝”,实现更高的综合价值。由于功能农业的秸秆具有更好的经济价值,使老百姓更愿意把它销售给下游的经营主体(养殖厂),对于此前的秸秆焚烧等“老大难”问题,都可以起到一定的作用。   
        目前,我国功能农业科技与产业化能够暂时处于领先,得益于中国科学院高度重视智库建设,《中国至2050年农业科技发展路线图》等系列战略咨询报告,提前预判到功能农业方向与农业发展趋势。   
        立足我国在功能农业技术和产业上的领先机遇,江保安代表建议农业部、工信部、科技部等支持,在我国的功能农业产业集中区域,探索开展“功能农业循环经济示范”试点,为全国功能农业更好、更高效运行积累新经验。
 
本文源自:中国食品安全报